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Comment faire de la Glace au CBD ?

Posté le septembre 14, 2021 par OceaneL.

Malaises entraînés par la chimiothérapie, problèmes cardiaques, douleurs musculaires, dépression nerveuse… De nombreuses maladies peuvent maintenant être traitées par le biais de traitements alternatifs tels que le cannabis. Cette plante de chanvre, dans sa version non psychotrope, est généralement autorisée dans plusieurs pays, y compris les régions européennes.

Alors si vous êtes amené à consommer du CBD dans le cadre d’un traitement thérapeutique, sachez que vous avez la possibilité de varier vos recettes. Vous pouvez par exemple essayer de réaliser des glaces au cannabis.

Comment les réaliser ? Nous allons tout vous expliquer à travers ces points suivants :

  • Les raisons pour lesquelles vous devez prendre de la glace au CBD
  • La recette d’une glace rafraîchissante au CBD
  • Quelle est la quantité idéale de glace de CBD à consommer ?
  • Bien conserver sa glace au CBD.

Prêt à vous régaler ? C’est parti !

glace femme

Pourquoi consommer de la Glace au CBD ?

Fumer de l’herbe est une méthode traditionnelle pour inhaler facilement de la fumée. Il suffit d’enrouler les feuilles séchées dans une feuille de papier pour ensuite commencer à fumer. Malheureusement, cette pratique reste dangereuse pour les poumons même dans le cadre d’un traitement médical. Le risque de dépendance serait aussi élevé.

Grâce à l’évolution de la science et la démystification du cannabis aux yeux du grand public, le CBD existe désormais en de nombreux formats présentables. Vous trouverez de la marijuana sous forme de gélules, en cristaux ou encore sous forme d’e-liquide pour votre cigarette électronique, nous avons déjà rédigé un article à ce sujet. Vous ne manquerez pas de rencontrer le CBD sous différentes formes feuilles séchées, des pointes ou encore une infusion pour les créations gastronomiques de tous les gourmands. 

glace au cbd

Comment réaliser une Glace au CBD ?

Vous aimez bien les glaces ? Vous êtes à la recherche de délice rafraîchissant pour la période d’été ? Profitez de la fraîcheur d’une glace artisanale aux chanvres.

Si vous êtes à la recherche d’idées innovantes pour faciliter votre traitement, les recettes qui présentent du CBD sont adaptées à tous les budgets. N’hésitez pas à préparer des pâtisseries avec du cannabis : cupcake, brownies, gâteau vanille, etc.

Ingrédients

Notez quelques ingrédients pour réussir votre glace de goût original. Vous obtiendrez environ 0,35 à 0,50 litre de rafraîchissement.

  • 25 à 50 g de fleurs CBD
  • 250 ml de Crème chantilly ou de crème anglaise
  • 2 à 3 pièces de banane (environ 100 g) ou fruits rouges, mangue, ananas, etc 
  • 75 grammes de sucre
  • 25 grammes de beurre (ou 2 c à s d’huile d’olive)
  • 10 ml de rhum
  • 25 ml de miel pure
  • 1 pincée de sel
  • Autres arômes (facultatif)

Pour une explosion de saveurs exceptionnelle, vous pouvez ajouter une petite dose d’infusion de rooibos (thé rouge) ou de verveine dans votre mélange. Que vous choisissiez du chocolat, de la vanille, un arôme fraise, framboise ou encore citron, la recette est la même.

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fleurs cbd

Préparations

La première étape de la préparation de la délicieuse glace au marijuana consiste à la décarboxylation de la plante de chanvre. Il s’agit de l’activation des propriétés psychoactives du végétal. Pour ce faire, découpez en tranches fines les feuilles ou les fleurs de cannabis. Il suffit ensuite de les étaler sur une assiette en porcelaine ou en plastique de haute qualité pour le chauffer dans le micro-ondes. La durée idéale de ce traitement s’avère de 3 minutes, en activant l’appareil à mi-puissance.

Vous pouvez également utiliser un four en enveloppant le cannabis dans une feuille de papier sulfurisé. Par contre, le processus nécessite 30 minutes en moyenne pour une température entre 105° et 120°C. Si vous avez acquis du CBD en version liquide, ce traitement chimique n’est plus requis.

Une fois que vous avez terminé la décarboxylation, il est temps de passer à la préparation de la glace proprement dite. Mettez une casserole sur le feu moyen. Versez la crème chantilly. Pendant environ une dizaine de minutes, remuez ce liquide avec une spatule en bois.

Par la suite, ajoutez le beurre, le sucre et le sel. N’arrêtez pas de remuer le mélange jusqu’à ce qu’il devienne plus consistant. Par la suite, toujours sur le feu, mélangez la pâte avec le cannabis. Après 5 minutes environ, il est conseillé de retirer la casserole hors du feu et de filtrer les déchets végétaux à l’aide d’un tamis.

glace avec cbd

Remettez votre récipient sur le feu pour accueillir d’autres ingrédients : les bananes écrasées, le rhum et le miel. Remuez le tout avec un fouet jusqu’à ce que vous voyez un mélange bien crémeux. Vous avez intérêt à prévoir un contenant en verre. La taille de ce récipient devrait être accommodée à la quantité de crème glacée.

Laissez refroidir pendant environ une dizaine de minutes. Il faut ensuite faire reposer le mélange onctueux dans le réfrigérateur pendant 4 heures au minimum avant de passer à la dégustation.

Conseils de cuisine

Vous pouvez remplacer les bananes par d’autres fruits exotiques ou parfums de votre choix. Optez par exemple pour des fraises. Pour cette option, en misant 100g de fraises, ajoutez un surplus de 50g de sucre. Selon vos envies, vous pouvez ajouter des composants gourmands. Certains utilisent du coco râpé, des chocolats ou encore des biscuits. Tout cela vous permet d’avoir des glaces aromatisées adaptées au goût de toute la famille.

glace avec cbd

Si vous vous demandez où acquérir du CBD, rejoignez une épicerie ou une herboristerie de votre quartier. Autrement, afin d’éviter les déplacements, effectuez un achat en ligne. De nombreuses plateformes proposent des solutions de CBD déjà préparées, spécialement destinées pour cuisiner.

Essayez de déguster votre coupe de glace au CBD avec des fruits frais pour des saveurs au top. Découpez en morceaux des fruits de saison. Pour une décoration parfaite, mettez une spirale de crème chantilly sur votre dessert glacé.

Quelle quantité de Glace au Cannabis consommer ?

Il est bon de savoir que le dosage du cannabis doit être déterminé en fonction de la prescription d’un professionnel de la santé. Si vous préparez des glaces uniquement pour le week-end, ajoutez dans votre recette la quantité de cannabis que vous prenez en deux jours. Dans le cas où vous consommez simplement du CBD pour votre bien-être physique et mental, la fourchette standard est entre 10 et 100 mg par jour. 

manger glace cbd

Comment bien conserver sa Glace au CBD ?

Comme la glace fond très vite, il faut la conserver dans le réfrigérateur. Cependant, la température conseillée s’avère inférieure ou égale à -18°C. Comme la glace présente des ingrédients frais, à ne citer que les bananes, une consommation rapide est idéale. Terminez votre glace avant une semaine au plus tard.

Par ailleurs, notez que la conservation maximale est de 4 semaines. Veuillez donc préparer une quantité de glace convenable à votre consommation quotidienne pendant cette période.

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Conclusion

Prenez soin de votre santé mentale et physique avec des produits naturels, sans effets secondaires néfastes. La ice cream au CBD (avec peu de THC) est un délice sucré facile à préparer. Sans œufs, ni lait, ni ingrédients coûteux, cette recette s’avère adaptée à tous les budgets. C’est aussi un autre moyen de consommer le CBD Bio en plus des infusions, tisanes,  etc, et aussi d’éviter de sentir son goût amer. Donnez-nous votre avis en commentaires !

Et pour vous détendre, découvrez comment faire un thé au CBD, une merveille…

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